キルホーマン　ロッホゴルム 10年　　 （KILCHOMAN LOCH GORM 10Years) 容量・・・７００ｍｌ アルコール度数・・・４６度 ★ シェリー樽の甘みと、熟成したアイラの煙。 濃厚なシェリー樽の甘さと、キルホーマンらしい力強いピートスモーク。 アイラ島の西端に位置するキルホーマン蒸留所が生み出す「ロッホゴルム」は、シェリー樽熟成による豊かな甘みと、アイラモルトらしいスモーキーな個性を楽しめる一本です。 10年熟成によって、若々しい荒々しさだけではなく、ピートの煙と樽由来の甘さが重なった、より奥行きのある味わいに。 「スモーキーなウイスキーが好き。でも、煙だけでは物足りない」 そんな方におすすめしたい、濃厚系アイラモルトです。 ■ こんな方におすすめ ✓ ピートの効いたウイスキーが好き ✓ シェリー樽系のウイスキーが好き ✓ 甘く濃厚なアイラモルトを飲みたい ✓ レーズンやドライフルーツが好き ✓ ダークチョコレートのような風味が好き ✓ スモーキーだけではなく甘みも欲しい ✓ アードベッグやラガヴーリンが好き ✓ キルホーマンが好き ✓ サナイグより熟成感のある一本を試したい ✓ ストレートやロックでじっくり飲みたい ✓ ウイスキーを飲み慣れてきた方 ✓ アイラモルト好きへのギフトを探している ■ おすすめの飲み方 ① ストレート ★★★★★ まずはストレートで。 ピートスモーク、シェリー樽の甘み、熟成による複雑さをそのまま楽しめます。 ② ロック ★★★★★ 氷を入れることで煙の印象が少し落ち着き、濃厚な甘みと樽香をゆっくり楽しめます。 ③ 少量の加水 ★★★★★ 少量の水を加えると香りが開き、甘みや果実感がより感じやすくなります。 ④ ハイボール ★★★☆☆ 力強いスモークを活かした、飲みごたえのあるハイボールに。 食事と合わせながら楽しみたい方にもおすすめです。 ■ シーンから選ぶ 🌙 仕事終わり ★★★★★ 一日の終わりに、濃厚な一杯。 ロックでゆっくり飲みながら、煙と甘みを楽しみたい夜に。 「今日は、濃厚なアイラを。」 📖 読書 ★★★★★ ロッホゴルムは、香りを探しながらゆっくり飲みたいタイプ。 ピート、レーズン、チョコレート、スパイス。 一つずつ香りを探していく時間が楽しめます。 ❤️ 恋人と ★★★★☆ スモーキーなウイスキーが好きな二人なら、飲み比べにもおすすめ。 ダークチョコレートやドライフルーツを添えて。 🍽 食事 ★★★★☆ 濃厚な味わいなので、食後の一杯におすすめ。 ステーキ、燻製料理、熟成チーズなど、味のしっかりした料理との相性が良いタイプです。 🏠 家飲み ★★★★★ ストレート、 ↓ 加水、 ↓ ロック。 飲み方を変えながら、一本をじっくり楽しめます。 「今日はストレート、明日はロック」 という楽しみ方にも向いています。 ■ ギフトから選ぶ 「アイラ好きに、濃厚な一本を。」 ロッホゴルムは、 ピート × シェリー樽 という分かりやすい個性を持っています。 そのため、アイラモルトが好きな方へのギフトにおすすめ。 特に、 「普通のアイラモルトでは物足りない」 という方には面白い選択肢です。 🎂 誕生日 ★★★★★ 個性的で飲み応えのある一本を贈りたいときに。 👔 父の日 ★★★★★ スモーキーなウイスキー好きへ。 🎉 お祝い ★★★★☆ アイラモルト好きに贈る、少しこだわりのある一本として。 🥃 ウイスキー好き ★★★★★ 特に、 「ピート＋シェリー」 が好きな方におすすめです。 ■ テイスティングノート ●香り・・・力強いピートスモークを中心に、シェリー樽由来の甘く濃厚な香り。 ドライフルーツやレーズンを思わせる熟した果実のニュアンスに、モルトの甘み、スパイス、潮気が重なります。 グラスに注いで少し時間を置くと、煙の奥から甘さや樽の香りがゆっくりと広がります。 ●味わい・・・口に含むと、まず感じるのはキルホーマンらしい力強いピート。 その後から、シェリー樽由来の濃厚な甘みと熟した果実のようなニュアンスが広がります。 「煙・甘み・樽」の三つの個性がしっかり感じられる、飲みごたえのある味わい。 46%のアルコール度数による力強さもあり、ストレートでは濃厚な個性をじっくり楽しめます。 ●フィニッシュ・・・スモーキーなピートと潮気が長く残り、そこにドライフルーツや樽の甘みが重なります。 煙だけで終わらず、甘さと樽香がゆっくりと消えていく、奥行きのある余韻。 時間をかけて少しずつ楽しみたい一本です。 ■商品情報 商品名：キルホーマン ロッホゴルム 10年 英語表記：KILCHOMAN LOCH GORM 10 Years 原産国：スコットランド 地域：アイラ島 種類：シングルモルト・スコッチウイスキー 熟成年数：10年 容量：700ml アルコール度数：46% ■インザカスクから一言 「煙」と「甘さ」を、どちらも妥協したくない方へ。 キルホーマンの力強いピートに、シェリー樽の濃厚な甘み。 ロッホゴルム 10年は、スモーキーなアイラモルトとシェリー樽の魅力を一度に楽しみたい方におすすめの一本です。 サナイグよりも熟成による落ち着きや複雑さをじっくり楽しみたい方にも。 今夜はストレートで、ゆっくりと。 ◇ 「ロッホゴルム（Loch Gorm）」とは 「ロッホゴルム」は、キルホーマン蒸留所の近くにある湖の名前。 この湖の水は深く、黒々と輝き、シェリー樽で熟成されたウイスキーの濃厚な色合いと深みを象徴しています。 キルホーマン・ロッホゴルムは毎年限定リリースされるシリーズで、100％オロロソ・シェリー樽熟成による、芳醇でリッチな味わいが特徴。 今回の「10年熟成ボトル」は、シリーズの中でも特に完成度が高い一本です。 ■キルホーマン蒸留所について スコットランド・アイラ島の西部に2005年に誕生した、キルホーマン蒸留所（KILCHOMAN DISTILLERY）。 100年以上ぶりにアイラ島で新設された蒸留所として、“アイラの新時代”を象徴する存在です。 その特徴は、「ファーム・ディスティラリー（農場型蒸留所）」。 自社農場で育てた大麦を使用し、製麦（モルティング）から蒸留・熟成・瓶詰めまでを一貫して行う、アイラでは非常に珍しい「手造りのウイスキー」を貫いています。 アイラの潮風と土の香りをそのまま閉じ込めた、純粋で力強いクラフト・モルト。 キルホーマン蒸留所の名前は、アイラ島マキヤーベイ近くにある古い教会（キルホーマン教会）とその地名に由来します。教会跡がある一帯の地名がそのまま蒸留所名になっています。