ワイルドターキー レアブリード（Wild Turkey Rare Breed） ・原産国：アメリカ（ケンタッキー州） ・蒸溜所：ワイルドターキー蒸溜所 ・種類：バーボンウイスキー ・タイプ：バレルプルーフ（樽出し原酒） ・アルコール度数：約58.4％（ロットにより若干異なる場合があります） ・容量：750ml ★樽出しそのままの力強さ。ワイルドターキーが誇る、バレルプルーフ・バーボン。 ワイルドターキー レアブリードは、アメリカ・ケンタッキー州のワイルドターキー蒸溜所が造る、バレルプルーフ（樽出し原酒）のプレミアムバーボンです。 加水をせず、熟成を終えた原酒をそのままボトリングすることで、樽が育んだ豊かな香りや濃厚な甘み、スパイスの刺激をダイレクトに楽しめます。 バニラやキャラメル、トフィーの甘さに加え、ローストしたオークやブラックペッパー、シナモンの力強い風味が何層にも重なり、ひと口ごとに奥深い味わいが広がります。 アルコール度数は高めですが、ワイルドターキーらしいバランスの良さがあり、ストレートはもちろん、少量の加水による味わいの変化を楽しむのもおすすめです。 □テイスティングノート ●香り・・・濃厚なバニラ、キャラメル、メープルシロップ、トーストしたオーク、シナモン、クローブ、オレンジピール ●味わい・・・口に含むと、キャラメルやブラウンシュガーの豊かな甘みが広がり、その後にブラックペッパーやクローブ、ローストナッツ、ダークチョコレートを思わせる複雑な風味が続きます。アルコールの力強さと熟成感が見事に調和した重厚な味わいです。 ●余韻・・・オークの香ばしさと甘いスパイスが長く続き、樽出しならではの濃密な余韻を楽しめます。 □スタッフおすすめの飲み方 🥃 ストレート　★★★★★ レアブリード本来の力強さと複雑な香りを最も堪能できる飲み方です。 💧 トワイスアップ　★★★★★ 同量の常温水を加えることで香りが大きく開き、フルーティーさや甘みがより豊かに感じられます。 🧊 ロック　★★★★☆ 氷がゆっくり溶けるにつれて、アルコールの刺激がやわらぎ、甘さとコクが引き立ちます。 🥤 ハイボール　★★★★☆ 濃厚な風味が炭酸にも負けず、贅沢で飲み応えのあるハイボールになります。 □おすすめのペアリング ・🥩 リブアイステーキ ・🍖 BBQスペアリブ ・🦌 ジビエ料理 ・🧀 熟成チェダーチーズ ・🍫 カカオ70％以上のダークチョコレート ・🥜 ローストピーカンナッツ □こんな方におすすめ ✔ 力強く濃厚なバーボンが好きな方 ✔ 樽出し原酒ならではの味わいを楽しみたい方 ✔ ストレートやトワイスアップでじっくり飲みたい方 ✔ ワンランク上のプレミアムバーボンを探している方 ✔ バーボン好きへの特別なプレゼントを選びたい方 ■インザカスク スタッフコメント 「ワイルドターキー レアブリードは、『ワイルドターキーの真髄』ともいえる一本です。 加水を行わないバレルプルーフならではの凝縮感があり、バニラやキャラメルの甘み、香ばしいオーク、力強いスパイスが何層にも重なります。 ストレートで味わえば圧倒的な飲み応えを、トワイスアップでは華やかな香りの広がりを楽しめるのも魅力です。 バーボンを飲み慣れた方はもちろん、『本物の樽出しバーボンを体験したい』という方にも、自信を持っておすすめできるプレミアムバーボンです。」