オールドグランダッド ボンデッド（Old Grand-Dad Bonded） ・原産国：アメリカ（ケンタッキー州） ・蒸溜所：ジェームズ・B・ビーム蒸溜所 ・種類：ケンタッキー ストレート バーボンウイスキー ・ブランド：オールドグランダッド（Old Grand-Dad） ・商品名：ボンデッド（Bonded） ・容量：750ml ・アルコール度数：50％（100プルーフ） ★「ボトルド・イン・ボンド」が生み出す、本格派バーボン。ライ麦のスパイスが際立つ一本。 オールドグランダッド ボンデッドは、ケンタッキー州で長年愛され続ける「オールドグランダッド」シリーズの中でも、**アメリカの「ボトルド・イン・ボンド法（Bottled in Bond Act of 1897）」**の基準を満たして造られた本格派バーボンです。 アルコール度数は50％（100プルーフ）。ライ麦を多く使用した「ハイライ・マッシュビル」由来のスパイシーな味わいと、バニラやキャラメルの甘み、オーク樽の豊かな香りが絶妙に調和しています。 しっかりとしたボディがありながら、バランスの取れた飲み口が魅力。ストレートやロックでじっくり味わうのはもちろん、ハイボールでも豊かな風味をしっかり楽しめます。 「クラシックなアメリカンバーボンを味わいたい」「スパイス感のある一本が好き」という方におすすめです。 □テイスティングノート ●香り・・・バニラ、キャラメル、シナモン、クローブ、オーク、ローストナッツ ●味わい・・・濃厚なキャラメルとバニラの甘みに続き、ライ麦由来のブラックペッパーやシナモンを思わせるスパイシーな風味が広がります。樽由来のコクと香ばしさが全体を引き締め、飲み応えのある味わいです。 ●余韻・・・オーク、ナッツ、スパイスの余韻が長く続き、力強くも心地よいフィニッシュです。 □スタッフおすすめの飲み方 🥃 ストレート　★★★★★ ボンデッドならではの厚みのある味わいをダイレクトに楽しめます。 🧊 ロック　★★★★★ 甘みとスパイスのバランスがよりまろやかになり、飲みやすさが増します。 💧 トワイスアップ　★★★★★ 少量の加水で香りが豊かに開き、ライ麦の個性と甘みをより感じられます。 🥤 ハイボール　★★★★☆ 50％の力強さが炭酸でも負けず、食事と相性抜群です。 □おすすめのペアリング ・🥩 サーロインステーキ ・🍖 スモークBBQ ・🍔 ベーコンチーズバーガー ・🧀 熟成チェダーチーズ ・🌭 粗挽きソーセージ ・🥜 ローストアーモンド □こんな方におすすめ ✔ スパイシーなバーボンが好きな方 ✔ ボトルド・イン・ボンド規格のウイスキーを試したい方 ✔ ストレートやロックを楽しみたい方 ✔ ハイボールでも風味がしっかり残る一本を探している方 ✔ コストパフォーマンスに優れた本格派バーボンを探している方 ★ボトルド・イン・ボンド（Bonded）とは？ 「ボトルド・イン・ボンド」は、1897年にアメリカで制定された品質保証制度です。 この表示を名乗るためには、以下の条件を満たす必要があります。 1つの蒸溜所で製造されていること 1シーズン（半年間）の蒸溜原酒のみを使用していること 4年以上熟成していること アルコール度数50％（100プルーフ）で瓶詰めされていること アメリカ政府の管理下で熟成されていること 品質の高さと伝統を証明する表示として、現在でも世界中のウイスキーファンから高く評価されています。 ■インザカスク スタッフコメント 「オールドグランダッド ボンデッドは、クラシックなアメリカンバーボンの魅力を存分に味わえる一本です。 ライ麦由来のスパイスと、キャラメルやバニラの甘み、樽のコクが絶妙なバランスで重なり、50％とは思えないほど飲みやすい仕上がりになっています。 『ボトルド・イン・ボンドを飲んでみたい』『飲み応えがありながらコストパフォーマンスも重視したい』という方に、ぜひおすすめしたい一本です。」