ラフロイグ１２年　２００５　ハンターレイン　オールド・モルト・カスク（LAPHROAIG2005 12years Hunter Laing Old Malt Cask) 容量・・・７００ｍｌ アルコール度数・・・５２.９度 蒸留年・・・２００５年 熟成年・・・１２年 ★「煙、潮、ヨード。ラフロイグの個性を、樽の力強さとともに。」 2005年に蒸留されたラフロイグを12年間熟成し、ハンターレイン社の人気シリーズ「オールド・モルト・カスク（OMC）」からボトリング。 アルコール度数は52.9%と力強く、ラフロイグらしいピートスモーク、潮気、ヨード香をしっかり楽しめる一本です。 さらにこちらは、「The Old Malt Cask Series 20th Anniversary」としてリリースされた記念ボトル。 ラフロイグの個性をストレートに味わいたい方におすすめしたい、飲み応えのあるアイラ・シングルモルトです。 ■このウイスキーはどんなウイスキー？ ラフロイグは、スコットランド・アイラ島を代表するシングルモルトのひとつ。 海辺の蒸留所らしい潮気、ヨード、薬品香、そして力強いピートスモークが特徴で、「アイラらしいウイスキー」を語るうえで欠かせない存在です。 今回のボトルは、2005年蒸留・12年熟成。 ハンターレイン社の「オールド・モルト・カスク」からリリースされた、個性のはっきりしたラフロイグです。 リフィルホグスヘッドで熟成されているため、樽の甘さを前面に出すというよりも、ラフロイグ本来の酒質とピートの個性を楽しみやすい仕上がり。 52.9%という高めのアルコール度数も相まって、煙、海、ヨード、麦芽の力強さをじっくり味わえます。 ■ハンターレイン「オールド・モルト・カスク」とは？ 「Old Malt Cask（OMC）」は、ハンターレイン社を代表するシングルカスク系のシリーズ。 蒸留所の個性と樽ごとの違いを楽しめる、独立系ボトラーズならではの魅力を持っています。 今回のラフロイグは、OMCシリーズ20周年を記念したボトル。 ラベル情報では、2005年11月蒸留、2018年9月瓶詰め、リフィルホグスヘッド、HL15035、52.9%とされています。 また、確認できる記録では313本の限定ボトリングとされています。 まさに、現在のラフロイグとはまた違う、2000年代蒸留原酒の個性を楽しめるボトルです。 ■ テイスティングノート 〇香り・・・潮風。 ピートスモーク。 ヨードや海藻を思わせるアイラらしい香り。 その奥からグレープフルーツの白皮、レッドカラントのような酸味のある果実。 メンソールやヨーグルト、柔らかなモルトの甘さも感じられます。 「海・煙・薬品香・柑橘」が複雑に重なる、非常にラフロイグらしい香り。 〇味わい・・・口に含むと、まずピーティーな麦芽の風味。 海藻、潮気、波しぶきのような塩味が広がります。 そこにヨーグルトのような柔らかな酸味、バニラウエハースの甘さ。 グレープフルーツの白皮やレッドカラントを思わせるフルーティーなニュアンスもあり、単純に「煙だけ」のウイスキーではありません。 52.9%らしい力強さを持ちながら、ラフロイグ特有のヨードの甘さがしっかりと感じられます。 〇フィニッシュ・・・ドライな印象へと移りながら、ピート、ヨード、潮気が長く残ります。 薬品香を思わせるアイラらしい余韻。 強い煙だけで終わらず、海藻やモルトの甘さが残るのも魅力です。 ■おすすめの飲み方 🥃 ストレート　★★★★★ まずはストレートがおすすめ。 52.9%の力強さとともに、潮気、ピート、ヨード、柑橘、モルトの複雑な香りをじっくり楽しめます。 💧 少量加水　★★★★★ 数滴の水を加えることで、アルコールの刺激が穏やかになり、ヨードや海藻、柑橘、モルトの甘さが開いてきます。 ストレートと加水を飲み比べるのがおすすめです。 🧊 ロック　★★★★☆ 氷によって煙と潮気が少し落ち着き、より飲みやすい印象に。 時間とともに変化する香りも楽しめます。 🥤 ハイボール　★★☆☆☆ 個性的なボトルなので、まずはストレートや加水がおすすめ。 ただし、強いスモーキーさが好きな方なら、少量のソーダで作る「濃いめのスモーキーハイボール」も面白い一本です。 ■こんな方におすすめ ✔ラフロイグが好きな方 ✔アイラモルトの強い個性が好きな方 ✔ピート・煙・ヨードをしっかり楽しみたい方 ✔カスクストレングス系の力強いウイスキーが好きな方 ✔ボトラーズのラフロイグを飲んでみたい方 ✔2000年代蒸留のアイラモルトを探している方 ✔ハンターレイン「オールド・モルト・カスク」が好きな方 ✔限定・記念ボトルをコレクションしたい方 ✔個性的なウイスキーをじっくり楽しみたい方 ■商品情報 商品名：ラフロイグ 12年 2005 ハンターレイン オールド・モルト・カスク 英語名：LAPHROAIG 2005 12 Years Hunter Laing Old Malt Cask 蒸留所：ラフロイグ蒸留所 産地：スコットランド・アイラ島 種類：シングルモルト・スコッチウイスキー ボトラー：ハンターレイン シリーズ：Old Malt Cask（OMC） 蒸留年：2005年 熟成年数：12年 瓶詰年：2018年 カスクタイプ：リフィルホグスヘッド カスク番号：HL15035 アルコール度数：52.9% 容量：700ml ボトリング：313本 その他：OMCシリーズ20周年記念ボトル 🌟インザカスクから一言 「ラフロイグ好きなら、一度は飲んでおきたい2005年ヴィンテージ。」 スタンダードなラフロイグとは違い、こちらは52.9%の力強さと、2005年蒸留・12年熟成というヴィンテージならではの個性を楽しめる一本。 潮風、海藻、ヨード、ピートスモーク。 そこにグレープフルーツやレッドカラントのような酸味のある果実、ヨーグルトやバニラウエハースの甘さが重なります。 「強いだけではないラフロイグ」を楽しみたい方に、ぜひ試していただきたいボトラーズボトルです。 益々のウイスキー人気で世界的な原酒不足（特に良質な樽）には拍車がかかっています。比較的入手可能だったラフロイグもボトラーズからのリリースはめっきり少なくなり、価格も上昇一途。 カリラも良い樽は誰もが狙う人気アイテムです。将来的な在庫のためには、いかに今入手可能な良品を確保しておくか。これにつきます。何度も言いますが、あるうちに買う！後悔しないためにもぜひお見逃しなく。 まずは「ラフロイグ 12年」。ハンターレイン社の旗艦シリーズでもあるオールド・モルト・カスク20周年という節目に満を持してリリースとなったボトルは、なんと日本市場限定品。世界中が欲しがるような樽ですが、長年の良好な関係から幸運にも全量買い付けられた逸品です。 ■オフィシャルの蒸留所について・・・ 大西洋の荒波が、打ち寄せる広い湾の浜辺に建つ蒸留所、ラフロイグ。その名は英語で”the beautiful hollow by broad bay(広い湾の美しい窪地）”を意味し、創設は１８１５年。現在でも独自のフロアモルティングを行い、ピートもラフロイグの専用のピートバンクから切り出しており、それがラフロイグの個性の基になっています。 　熟成に使用する樽は、ファーストフィルのバーボン樽のみ使用。強烈な燻煙香を持つ個性的な味わいにも、熱烈なファンが多く、英国チャールズ皇太子が愛飲していることでも有名。 　モルト蒸留所としては、初めての王室御用達の認定を受けました。 薬やヨードを想わせる香り、力強いスモーキーフレーバーが特長です。 　ラフロイグの製造過程では、麦芽はピートの熱で乾燥させています。アイラでしか採ることの出来ないこのピートから出る煙が、ラフロイグにその独特で豊かな味わいを与えているのです。 　ラフロイグは、ストレート・または冷たい少しの水で割ると、その味わいが最も引き立ちます。舌で転がすように味わったら、口の中にピートの煙が持つ刺激的な土のアロマと、大麦の甘い香り、そしてアイラの流水がもたらすデリケートなヒースの芳香を解き放ちます。それはまるで、島そのものであるかのように独特です。