グレントファース ２００８　ゴードン＆マクファイル ディスティラリー （Glen Tauchers 2008 GM） 容量・・・７００ｍｌ アルコール度数・・・４６度 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトのパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティーコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのものです。 バランタインのキーモルトとしての認知度も高まり、近年評価が上がり続けている「グレントファース」蒸留所。 GM社では10年以上前から当シリーズでリリースしており、グレントファースをこのラベルで知ったという方も多いことでしょう。 テイスティングコメント □香り・・・煮込んだリンゴが、バニラのさやと砂糖漬けオレンジピールを伴って感じられる。香りの良いシナモンスパイスと共にラズベリーのコンポートが広がっていく。 □味わい・・・舌触りの良いリンゴと新鮮な洋ナシがデメララシュガーを引き立てる。クローブやタンジェリンが、アニスやかすかな胡椒に変化する。 □フィニッシュ・・・スパイスや胡桃をいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。